为进一步加强学校（幼儿园）食堂、配餐安全监督，消除校园食品安全隐患，确保师生饮食安全，在2023年春季学期开学前，按照市教育局统一部署，立山教育系统开展了学校（幼儿园）食堂、配餐食品安全专项督导检查。

本次专项督导检查第一阶段为学校（幼儿园）自查自纠，对照检查《学校（幼儿园）食品安全检查表》内容，学校（幼儿园）历时3天认真逐项进行了自查，对检查出的问题立即自行整改。

专项督导检查的第二阶段为城区互查互检，2月23日铁西教育局督导组一行5人到立山检查，抽检了10所学校和幼儿园，立山教育局领导、体卫科长和幼教科长陪同检查。重点从安全主体责任落实、餐饮服务许可、健康证明、食品原材料采购、索证索票管理、假期库存产品清理、各操作间整体环境卫生，加工场所、清洗消毒、食品存储、食品留样和配餐收退费等进行检查，铁西督导组对我区食品安全管理工作给予了高度评价，并提出了指导性建议。

此次专项督导检查是对立山区教育系统食品安全工作的一次监督、肯定和促进，立山教育系统将以此为契机，继续认真地做好食品安全各项工作，注重细节、常抓不懈，为广大师生创设干净整洁安全的饮食环境，促进学生健康快乐成长。